6 Juli, 2015

Waffeln á la Oats

Waffeln á la Oats
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Manchmal habe ich etwas Probleme Pancakes richtig auszubacken und dann habe ich einfach mein Rezept „Pancakes a la Oats“ etwas umgewandelt und nun als Waffeln probiert. Und es war absolut klasse! Toppings sind hier Geschmackssache, da kannst du dir freien Lauf lassen! Ein Rezept welches schnell geht und uns mit guten langkettigen Kohlenhydraten lang satt hält und
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24 Juni, 2015

Bananen-Kokos-Muffins

Bananen-Kokos-Muffins
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Das Orginalrezept habe ich bei Talita Kum gefunden die immer super leckere Ideen hat. Ich habe es für mich halbiert und möchte euch ihr super leckeres Rezept nicht vorenthalten. (Talitas YouTubeChannel hier: Talita Kum oder schaut unter Fintessrezepte bei FB) Zutaten für 8 Muffins: 1 reife Banane (85g) 1 Ei 1 Eiklar Zimt 1/2 TL Backpulver 20g gemahlene
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19 Juni, 2015

Erbsenreis

Erbsenreis
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Zu meinen Hähnchen-Medaillons wollte ich gerne Reis essen, jedoch wollte ich mal was anderes probieren. Und das hat sich gelohnt! Es war sehr lecker! Zutaten für 2 Portionen: 100g TK Erbsen 80g Parboiled Reis 250ml Delikatess Brühe 40g Gouda gerieben 15g Zwiebel 5g (1TL) Olivenöl frischer oder getrockneter Basilikum 6g Butter Zubereitung: Gibt das Öl
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31 Mai, 2015

Rhababermuffins

Rhababermuffins
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Diese Muffins sind unglaublich saftig und ich kann von diesen gar nicht genug bekommen! Hab mir sogar für die kalte Jahreszeit Rhababer eingefroren 😉 Wundert euch aber nicht das die Muffins evtl etwas auseinander fallen. Das liegt daran das sie wirklich sehr saftig sind! Zutaten für 14-15 Muffins: 75g gemahlene Mandeln 75g Sojamehl 3 Eier
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