6 Juni, 2016

Veganes Mandel-Bananeneis

Veganes Mandel-Bananeneis
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Was gibt es besseres für die warme Jahreszeit als Eis? Immer wieder lese ich das Datteln zum süßen für viele Dinge genommen werden, also musste ich das doch gleich mal ausprobieren. Da ich noch eine 1/2 Avocado hatte, dachte ich mir: warum nicht auch mal in ein Eis tun zur cremigen Konsistenz? Und es war
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29 Mai, 2016

Feta-Petersilien-Aufstrich

Feta-Petersilien-Aufstrich
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Die Grillsaison ist endlich gestartet! Leckere Salate sind immer dabei, aber auch Aufstriche? Ob für das Baguette oder auch einfach für das Fleisch – super lecker! Natürlich ist dieser vegetarische Brotaufstrich nicht nur für das Grillen geeignet 😉 Er ist mit wenig Zutaten blitzschnell zubereitet. Wie viele Portionen du heraus bekommst ist sehr unterschiedlich wofür du den Aufstrich
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25 April, 2016

Buntes Protein Törtchen

Buntes Protein Törtchen
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Du möchtest einen Kuchen essen und es soll schnell gehen? Aber mal was anderes als ein Mugcake? Also heize den Ofen auf ich zeige dir wie du einen simplen kleinen Snack schnell zaubern kannst 🙂 Zutaten für 4 Stück: Für den Boden: 20g Vanille-Whey 20g Dinkelvollkornmehl 20g Haferflocken 55g Ei (1 Stück) 3,5g Backpulver (1 TL)
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12 April, 2016

Vegetarische Kartoffel-Spargelsalat mit Radieschen

Vegetarische Kartoffel-Spargelsalat mit Radieschen
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Gesehen, eingekauft und nachgekocht! Fand das es so lecker aussah bei der lieben Simone Schwarz das ich es einfach direkt ausprobieren musste. Mengenangaben noch etwas ergänzt, sowie eine kleine Änderung und zack ein leckeres Gericht gehabt! Ein absolut anderer Salat mal der Aufmerksamkeit auf sich zieht 😛 Zutaten für 2 Portionen: 320g grünen Spargel (mit
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26 März, 2016

Proteinreiche Milchschnitten

Proteinreiche Milchschnitten
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Milchschnitten sind einfach unglaublich lecker – und natürlich unglaublich ungesund! Die Grundidee habe ich von dem Stefan von food-fitness-health (Direktlink: Milchschnitte) aber noch etwas verändert. Ihr seht nun, dass man die ungesunden Milchschnitten die allen als „gesund“ vorgegaugelt werden wirklich gesund herstellen kann. Zutaten für 6 Stücke:  Für den Boden: 50g Schokoladen-Whey (Ich habe Double Chocolate von
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