22 April, 2016

Körnige Hackbällchen in tomatiger Käsesoße mit Möhrenspaghetti und Gurken-Joghurtsalat

Körnige Hackbällchen in tomatiger Käsesoße mit Möhrenspaghetti und Gurken-Joghurtsalat
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Mir war mal wieder nach etwas Low Carb am Abend! Ich hab mir für ein anderes Gericht körnigen Frischkäse gekauft und es aber nicht gebraucht. Aber so langsam musste ich mal was zaubern. Dieses Gericht war echt unglaublich lecker und ich konnte endlich meinen Lurch wieder benutzen 🙂 Mein Partner fand es ebenfalls mehr als
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4 März, 2016

Kokos-Chiaschmarrn mit Erdbeerpüree

Kokos-Chiaschmarrn mit Erdbeerpüree
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Es wird Zeit für einen gesunden „Schmarrn“. Die leckere Verbindung zwischen Kokos und Erdbeeren ist einfach unglaublich! Der Schmarrn sättigt sehr und ist mit viel Protein bestückt! 😛 Lasst es euch schmecken!!! Zutaten: 10g Kokosmehl 10g Kokosraspeln 15g Haferflocken 1 Ei (ca. 50g) 3,5g Backpulver (1/2 TL) 10g Chiasamen 200ml Sojamilch (oder Milch nach Wahl)
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22 Februar, 2016

Himbeermandeltorte Low Carb

Himbeermandeltorte Low Carb
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Ich bin frisch verliebt!!! Aber natürlich nur in diese geniale Torte!  Die Grundidee habe ich bei der Melly bei Keto-Rezepte.de gefunden (Direktlink: Ketomandeltorte). Ich hab es noch für mich zurechtgeschnitzt und das ist einfach das aller Beste was ich je gebacken habe! Mein Partner (ihr wisst ja was er zum Backen sagt) war mehr als begeistert!
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8 Dezember, 2015

Überbackende Lammlachse

Überbackende Lammlachse
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Ich liebe einfach die Lammlachse von Aldi! Jedoch wollte ich mal etwas neues ausprobieren und habe mal wieder gestöbert. Bei Kochbar bin ich auf dieses Rezept gestoßen: Lammrücken herzhaft überbacken und dachte mir :“Warum nicht einfach umändern?“. Ich habe die Grundidee des Rezeptes genommen, jedoch wieder umgeändert. Dazu gab es einen leckeren Salat. Extrem lecker sag ich
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30 November, 2015

Minced Meat Cake (Hackkuchen/-braten)

Minced Meat Cake (Hackkuchen/-braten)
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Es wurde an der Zeit mal was neues mit Hack auszuprobieren! 🙂 Und ich sage euch: Das war mal extrem lecker!!! Es ist auch für Programm 21 geeignet wenn du den Mais mit anderem Gemüse austauscht 🙂 Inspiriert wurde ich von Novys Küche. (Orginalrezept: Hackkuchen) Hab es aber sehr umgewandelt 😛 Zutaten für 1 kleinen Kuchen
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