31 Oktober, 2015

Wirsingkohlsuppe mit Hackbällchen

Wirsingkohlsuppe mit Hackbällchen
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Dieser Eintopf entstand super spontan und wurde improvisiert. Ich hatte Hackfleisch aufgetaut und wollte ursprünglich ein anderes Gericht machen, jedoch fehlten mir die Zutaten 😀 Da mein Partner krank war, war Eintopf genau das richtige! Ich hab geschaut was der Gefrierschrank so hergab und hab einfach alles zusammen gekippt 😉 Also hier das mega leckere
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25 Oktober, 2015

Gefüllter Hokkaidokürbis

Gefüllter Hokkaidokürbis
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So auch ich wage mich mal an Kürbis heran. Ich kannte von meiner Mutter her Kürbismarmelade und ich habe bestimmt auch schon mal Kürbissuppe gegessen, jedoch kann ich mich daran nicht mehr erinnern. Ich hatte keine Vorstellung davon wie Kürbis schmecken wird. Ob süß, sauer oder herzhaft. Da ich schon viele Rezepte gesehen habe und
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23 Oktober, 2015

Overnight Oats – Erdbeerquark mit Knuspermüsli und Beerenmischung

Overnight Oats – Erdbeerquark mit Knuspermüsli und Beerenmischung
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Overnight Oats – kurz ONO sind einfach super lecker! Man kann so unglaublich variieren und ihr findet auf meinem Blog auch noch mehrere Ideen wie ihr eurer Frühstück mit den ONO´s aufpeppen könnt (siehe unten Tipp).  Es versorgt euch mit guten Kohlenhydraten, Vitaminen und Proteinen. Außerdem isst das Auge bekanntlich mit ? Durch schöne Farben oder verschiedenen Körnern
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12 Oktober, 2015

Bratapfelmuffchen

Bratapfelmuffchen
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Ich hatte noch einen Apfel der unbedingt weg musste und ich hab auch lange nicht mehr mit Whey gebacken. Also hab ich mich mal rangewagt. Es sind nicht richtige Muffins geworden – daher Muffchen 😉 Eher kleine Häppchen aber super lecker mit klasse Werten 🙂 Zutaten für 8 Muffchen: 120g Apfel geschält 25g Vanille Whey
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22 September, 2015

Süße Apfel-Beeren Oopsies

Süße Apfel-Beeren Oopsies
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Das Rezept habe ich etwas ungewandelt, jedoch die Inspiration von Susanne Jacob aus der Facebookgruppe „Fitnessrezepte“ bekommen. Ich selber habe die klassischen Oopsie´s selber noch nicht probiert – jedoch nur gutes gehört. Nun habe ich aber eine süße Variante ausprobiert und bin total begeistert! Gerade Eiweiß ist für uns wichtig (besonders bei Sportlern) und so ist
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