Die Idee habe ich von „Das hcG Kochbuch“, jedoch etwas umgeändert 🙂 Zutaten für 4 Portionen: 400g Rinderhackfleisch light (Lidl) 760g Weinsauerkraut (Lidl) 100g Zwiebel 220g Apfel (ca 2 Stück) 20ml Sojasoße Pfeffer, Salz, 1 EL Paprikapulver, 1 EL getrocknete Petersilie 5g Xucker light Zubereitung: Schneide die Zwiebel und den Apfel in kleine Stücke. Erhitze
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Ein schneller kühler Nachtisch gefällig? Oder ein kleiner Snack für Zwischendurch? Ich zeig dir wie schnell du etwas leckeres und gesundes zaubern kannst! Zutaten für 2 Portionen: 170g Magerquark 30ml 1,5% H-Milch (oder insgesamt 200g Magerquark) 120g TK-Blaubeeren 20g Xucker light ca. 5g Kokosraspeln Zubereitung: Vermenge den Magerquark mit der Milch und dem Xucker light
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Ein schneller Mug-Cake (auch Tassenkuchen genannt) eignet sich super wenn es nach dem Training schnell gehen soll. Eine kleine Eiweißbombe nach deinem Training ist genau das richtige! Zutaten: 150g Magerquark 25g Vanillewhey 1 Ei (S ca. 40g) 1/2 TL Backpulver ca. 1/4 TL Zimt 100g Apfel Zubereitung: Vermenge alle Zutaten bis auf den Apfel. Schneide
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Gefüllte Paprika mit Kapernmischung Kapern…ich liebe Kapern! Ganz klassisch findet man Kapern in Königsberger Klopse. Außerdem habe ich dir schon ein Pastagericht mit Kapern gezeigt, welches auch köstlich schmeckt. Zutaten für 3 Portionen (je 2 Hälften Paprika): 3 Paprikaschoten (entkernt ca. 450g) 400g Rinderhackfleisch fettreduziert 1 Ei 1 Glas Kapern (Abtropfgewicht 60g) 500g passierte Tomaten
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Meine liebe Arbeitskollegin Sibylle hatte ein Gericht mit zur Arbeit gebracht welches so unglaublich lecker roch, wo ich direkt wusste – das MUSST du probieren! Sie gab mir gleich das Rezept (gefunden im „Das hCG Kochbuch“). Ich hab es zwar etwas verändert aber bin so unfassbar dankbar über dieses Schmaus! Natürlich wollte ich das gleich mit
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