16 August, 2017

Brokkoli-Bohnen-Hackrolle / Hackbraten Low Carb

Brokkoli-Bohnen-Hackrolle / Hackbraten Low Carb
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Hackbraten mal anders Mein Partner wünschte sich einen Hackbraten. Klassisch hat man dann einen Hackbraten mit Kartoffel, Soße und Gemüse dazu. Da ich ein Low Carb Gericht machen wollte und ich etwas ausprobieren wollte, gab es also nicht diese klassische Variante. Und das war gut so! Wem das natürlich nicht saftig genug ist, sollte sich
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9 September, 2016

Schokomuffins Low Carb

Schokomuffins Low Carb
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Schokolade ist immer toll! Aber als Fitnessvariante ist doch grade gut wenn man gute KH zu sich nimmt in Formen von Bohnen, Linsen etc. Warum schreib ich das? Weil die Hauptzutat hier tatsächlich Kidneybohnen sind. Glaubt mir – es schmeckt NULL nach Bohnen. Es wird keiner merken und ihr habt super leckere gesunde Muffins! Zutaten
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12 Januar, 2016

Scharfe Ofenpaprika mit Rinderhack

Scharfe Ofenpaprika mit Rinderhack
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Nach den süßen Gerichten der letzten Tage gibt es heute mal scharfe Ofenpaprika mit Rinderhack. Kidneybohnen sind Hülsenfrüchte sie reich an Ballaststoffen und pflanzlichem Protein sind. Daher halten sie sehr lange satt und sind obendrein auch noch fettarm. Kidneybohnen enthalten viel Magnesium und eigenen sich daher auch sehr für die Sportaktiven 😛 Hier also eine
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16 August, 2015

Gefüllte Hackzucchini in Tomaten-Kidneybohnensoße

Gefüllte Hackzucchini in Tomaten-Kidneybohnensoße
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Zucchini ist doch langweilig Die Zucchini kann man aber so vielseitig benutzen! Ob als Pasta (“Zoodles”), im Ratatoille, roh im Salat oder aber gefüllt – Zucchini ist lecker und kalorienarm. Was mir besonders gut an der Zucchini gefällt ist, dass man die Schale mitessen kann. Jetzt fragst du dich vielleicht “Kann man doch bei einer
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18 Juli, 2015

Cabanossihackfleisch-Paprikaeintopf >Partysuppe<

Cabanossihackfleisch-Paprikaeintopf >Partysuppe<
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Ich habe das absolute Partygericht! Wenn man Geburtstag hat oder einfach mal Freunde zu Besuch hat weiß man oft nicht was man machen soll. Dieser Eintopf geht super schnell und schmeckt einfach jeden! Das Gericht ergibt sehr viele Portionen und lässt sich zu Not auch prima einfrieren 🙂 Ein toller Eintopf der reich an Proteinen
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