10 März, 2022

Karottenmuffins, Rüblikuchen

Karottenmuffins, Rüblikuchen
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Karottenmuffins, Rüblikuchen Zur Osterzeit gibt es gerne Rüblikuchen. Ein Kuchen der Karotten enthält. Ich habe leckere Karottenmuffins aus dem Teig gemacht, allerdings kann man dieses natürlich auch als normalen Rüblikuchen in einer Springform zubereiten. Die Muffins sind zuckerfrei und durch das Vollkorn- und Haferflockenmehl vollwertiger und halten länger satt. Wenn du noch mehr Osterrezepte suchst,
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16 Mai, 2018

Zuckerfreier Rhabarberkuchen

Zuckerfreier Rhabarberkuchen
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Zuckerfreier Rhabarberkuchen Heute zeige ich einen zuckerfreien Rhabarberkuchen. Dazu kommt noch, das er komplett vegan und sehr saftig ist. Der Kuchen wird nur mit der Süße der Datteln auskommen sowie das Apfelmark hat ebenfalls von Natur aus eine Süße. Ich begreife immer nicht, warum man Apfelmus zuckern muss?! Apfelmark schmeckt fast identisch und wird aus
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1 April, 2018

Snickers – gesund und vegan

Snickers – gesund und vegan
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Kalorienbombenalarm war gestern! Zuckerfrei und vegan ist nun die Divise… Snickers ist ein typischer Snack, der voll mit Zucker ist, für Veganer ein No go und sofort auf unseren Hüften landet. Bei Bodykiss bin ich darauf gestoßen, wie sie Snickers selber macht. Das musste ich ausprobieren! Ich habe es etwas verändert, hatte dadurch auch nicht
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30 Juni, 2017

Himbeerproteinkuchen – kalorienarm

Himbeerproteinkuchen – kalorienarm
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Kuchen kommt nicht auf meine Hüften! Kuchen verbinden wir immer mit unglaublich viel Kalorien und man kennt den Spruch „Wenn ich ihn nur angucke werden meine Hüften schon dicker“. Vor sehr langer Zeit gab es meinen Erdbeerproteinkuchen. Dieser ist super lecker, aber ich wollte noch etwas mehr pepp! Also probierte ich nun eine andere Variante aus
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18 Mai, 2016

Marmor Muffins

Marmor Muffins
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Marmorkuchen gefällig? Kuchen ist out, Muffins sind in 😉 Wie wäre es den bekannten Kuchen mal anders zu genießen? Zutaten für 8 Muffins: Teig: 100g Mandelmehl entölt (oder gemahlene Mandeln, allerdings ändern sich hier stark die Nährwerte!) 2 Eier (ca. 100g) 30g Xucker 70g Xucker light (Vorteilhaft als Puderxucker verarbeitet) 25ml Rapsöl / Kokosöl 1 Vanille Aromafläschchen
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