Erdbeer Rhabarber Marmelade – schneller Fruchtaufstrich Heute zeige ich euch mal was ganz anderes als sonst – nämlich eine ungekochte Marmelade. Somit ist es ein absolut schneller Fruchtaufstrich und in wenigen Minuten fertig. Um Marmelade haltbar und dick zu machen, benötigt man in der Regel Geliermittel und Zucker. Was aber wenn man kein Geliermittel hat?
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Manchmal kommen die witzigsten Kreationen heraus wenn man Platz in dem Gefrierschrank benötigt 😉 Mango und Kirschen hatte ich noch eingefroren und da dachte ich mir: „Warum nicht zusammen schmeißen und eine Marmelade kochen?“. Gesagt getan und unten habt ihr das Rezept 😉 Zutaten für 3 Gläser á ca. 250g : 300g Sauerkirschen 220g Mango
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Lange lange ist es her, als ich zuletzt diesen leckeren Fruchtaufstrich gemacht habe. Daher wurde es mal wieder Zeit! Ich habe mich tatsächlich gefragt warum ich dieses so lange nicht gemacht habe. Super schnell und lecker. Ohne Zucker ist es süß und ich kann mein Brötchen so ohne schlechtem Gewissen genießen! Zutaten für 1 Glas
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