1 Dezember, 2019

Winterlicher Nusskuchen / Weihnachtsbrot

Winterlicher Nusskuchen / Weihnachtsbrot
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Winterlicher Nusskuchen / Weihnachtsbrot Überall liegt der winterliche Duft von Zimt, Nelken, Glühwein in der Nase. Um diesen Duft und vor allem Geschmack etwas nach Hause zu holen, habe ich ein Rezept meiner Familie etwas abgewandelt. Umso mehr Äpfel man nimmt, desto saftiger wird es. Ich wollte aber bewusst etwas Gemüse in Form von Möhre
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1 Oktober, 2019

Möhren Apfel Salat

Möhren Apfel Salat
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Möhren Apfel Salat Ich habe früher diesen Salat immer gemieden. Schlicht und einfach hat er mir nicht geschmeckt. Ob es die Kombination von Möhre und Apfel oder das süß-saure war, kann ich nicht mehr sagen. Heute liebe ich den Möhren Apfel Salat (oder Karottensalat). Ich finde das er einfach mal eine super Alternative zu herkömmlichen
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5 Dezember, 2018

Würziger Gemüseeintopf mit Pfefferbeißern

Würziger Gemüseeintopf mit Pfefferbeißern
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Würziger Gemüseeintopf mit Pfefferbeißern Beim einkaufen bin ich über diese Pfefferbeißer gefüllt mit Reis gestoßen. Da wollte ich es doch gleich mal testen. Man sind die würzig! In Verbindung mit dem Eintopf gibt es einen richtigen Pfiff. Eintöpfe eignen sich immer hervorragend dazu viel Gemüse zu sich zu nehmen. Oft ist er auch kalorienarm und
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21 Oktober, 2018

Rinderrouladen mit Möhren-Selleriesoße

Rinderrouladen mit Möhren-Selleriesoße
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Werbung da Markennennung Tubberware Rinderrouladen mit Möhren-Selleriesoße Inzwischen weiß glaube ich jeder, wie sehr ich Hausmannskost liebe. Nur früher wurde nicht nur sehr deftig, sondern auch sehr kalorienreich gekocht 😉 Meine geliebten Rinderrouladen habe ich also nun gesünder gestaltet mit einer Möhren-Selleriesoße. Ganz ohne Bindemittel, ohne viel Firlefanz, dafür fettarm und proteinreich. Sehr klassisch kenne
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25 Februar, 2018

Asiatische Gemüsepfanne Low Carb

Asiatische Gemüsepfanne Low Carb
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Asiatische Gemüsepfanne Low Carb Kühlschrank auf, schauen was für Reste drin sind, diese verwerten und zack ist ein super leckeres veganes Gericht entstanden. Ich war sehr am überlegen noch etwas Tofu reinzuschnibbeln, aber mir war irgendwie mal nur nach einer leckeren Gemüsepfanne zumute …. 😉 Schon oft habe ich von „Blumenkohlreis“ oder „Fakereis“ gehört, ihn
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