13 März, 2016

Einfacher Hackbraten

Einfacher Hackbraten
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Hackbraten kennt man klassisch mit gemischtes Hack und Paniermehl. Nur so ganz gesund ist es nicht. Also schwupp – es muss was anderes her 😉 Zutaten für 2 Personen (oder je nach Beilage 4 Portionen): 400g Rinderhackfleisch light (Lidl) 1 Ei (ca. 55g) 55g Zwiebel 1 Knoblauchzehe 20g zarte Haferflocken Salz, Cayennepfeffer, Paprika edelsüß, Kräuter de
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13 März, 2016

Erdbeerproteinkuchen

Erdbeerproteinkuchen
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Und es wurde wieder Zeit zu backen! Diesmal hat mich Daniele von Freeletics Rezepte umgehauen (Direktlink: Erdbeerkuchen mit einem hohen Proteinanteil). Da nun immer mehr Erdbeeren in den Supermärkten auftauchen ist mir schon richtig das Wasser im Mund zusammen gelaufen! 😀 Ich hab es nur leicht abgewandelt. Echt lecker und empfehlenswert – sehr schön weich und
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4 März, 2016

Kokos-Chiaschmarrn mit Erdbeerpüree

Kokos-Chiaschmarrn mit Erdbeerpüree
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Es wird Zeit für einen gesunden „Schmarrn“. Die leckere Verbindung zwischen Kokos und Erdbeeren ist einfach unglaublich! Der Schmarrn sättigt sehr und ist mit viel Protein bestückt! 😛 Lasst es euch schmecken!!! Zutaten: 10g Kokosmehl 10g Kokosraspeln 15g Haferflocken 1 Ei (ca. 50g) 3,5g Backpulver (1/2 TL) 10g Chiasamen 200ml Sojamilch (oder Milch nach Wahl)
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28 Januar, 2016

Apfel-Gojibeeren Chiamüsli

Apfel-Gojibeeren Chiamüsli
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Apfel-Gojibeeren Chiamüsli Müsli kaufe ich seit sehr langer Zeit nicht mehr. Ich habe bis jetzt immer nur mein Knuspermüsli (Rezept: Knuspermüsli) gemacht und ich wollte doch mal was anderes probieren was etwas fruchtiger ist. Ebenso habe ich nun Amaranth gepufft bekommen und das hat den Anreiz auf was Neuem natürlich gleich angetrieben! 🙂 Zutaten für
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