2 Dezember, 2018

Mie Nudelpfanne mit allerlei Gemüse

Mie Nudelpfanne mit allerlei Gemüse
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Mie Nudelpfanne mit allerlei Gemüse Das Beste um Gemüse in einem Gericht einzubauen, ist eine asiatische Pfanne mit Mie Nudeln. Etwas Protein habe ich durch Rinderhackfleisch hinzugefügt, jedoch primär ging es mir hier um das Gemüse 🙂 Wenn du kein Fleisch isst, lässt sich dieses prima durch Sojageschnetzeltes austauschen. Wenn ich etwas asiatisches koche, findet
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19 November, 2018

Ricotta-Dinkeltortellini in Joghurt-Tomatensoße

Ricotta-Dinkeltortellini in Joghurt-Tomatensoße
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Ricotta-Dinkeltortellini in Joghurt-Tomatensoße Eines meiner absoluten Lieblingsgerichten ist dieses schnelle Pastagericht. Ich liebe die Verbindung von den warmen Tortellinis, der kalten Joghurtsoße und dem Klecks warmer Tomatensoße. Falls du keinen Knoblauch magst – Vorsicht! …absolute Knoblauchfahne… und das ist ein absolutes Muss! 😉 Früher habe ich immer 250g Tortellinis alleine gegessen – da waren mir
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4 August, 2018

Möhrenspaghetti mit Tomatenonionsoße

Möhrenspaghetti mit Tomatenonionsoße
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Möhrenspaghetti mit Tomatenonionsoße Nach einem Rezept meiner Oma, habe ich diese leckere Tomatensoße mit den Möhrenspaghetti verbunden. Yam yam… So unglaublich simpel und total lecker! Mein typisches „Krankenessen“ früher waren immer Spaghetti mit dieser Zwiebeltomatensoße. Es ist mit „normalen“ Nudeln nichts auszusetzen, jedoch wollte ich eine kalorienarme Variante – gerade am Abend. Es sättigt trotz
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22 Juni, 2018

Pilz-Brokkoli-Nudelpfanne mit Hähnchen

Pilz-Brokkoli-Nudelpfanne mit Hähnchen
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Pilz-Brokkoli-Nudelpfanne mit Hähnchen Eines meiner gehassten Kinderheitsgemüsesorten war definitiv Brokkoli. Es ist weiterhin nicht eins meiner Favoriten, aber ich esse ihn inzwischen ganz gerne. Ich versuche aber trotzdem den Brokkoli nicht einfach so zu essen, sondern in in einem Gericht zu integrieren, wie ich meiner Pilz-Brokkoli-Nudelpfanne mit Hähnchen. Ein Tipp wie man den Brokkoli noch integrieren
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26 August, 2017

Vegane Käsenudeln mit frischen Tomaten – vegan cheesenoodles

Vegane Käsenudeln mit frischen Tomaten – vegan cheesenoodles
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Nie wieder Käsenudeln? Von wegen! Wenn man sich für eine vegane Lebensweise entscheidet, denken viele man muss auf alles und jeden verzichten. In diesem Rezept zeige ich euch eine „Fake“ Käsesoße die super lecker und gesund ist. Die Orginalkäsesoße wird nicht vermisst – denn diese schmeckt oft zu käsig und ungesund. Ich selber ernähre mich
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