13 März, 2016

Einfacher Hackbraten

Einfacher Hackbraten
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Hackbraten kennt man klassisch mit gemischtes Hack und Paniermehl. Nur so ganz gesund ist es nicht. Also schwupp – es muss was anderes her 😉 Zutaten für 2 Personen (oder je nach Beilage 4 Portionen): 400g Rinderhackfleisch light (Lidl) 1 Ei (ca. 55g) 55g Zwiebel 1 Knoblauchzehe 20g zarte Haferflocken Salz, Cayennepfeffer, Paprika edelsüß, Kräuter de
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13 März, 2016

Erdbeerproteinkuchen

Erdbeerproteinkuchen
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Und es wurde wieder Zeit zu backen! Diesmal hat mich Daniele von Freeletics Rezepte umgehauen (Direktlink: Erdbeerkuchen mit einem hohen Proteinanteil). Da nun immer mehr Erdbeeren in den Supermärkten auftauchen ist mir schon richtig das Wasser im Mund zusammen gelaufen! 😀 Ich hab es nur leicht abgewandelt. Echt lecker und empfehlenswert – sehr schön weich und
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2 März, 2016

Fitness-Buttermilchshake

Fitness-Buttermilchshake
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Fitness-Buttermilchshake Die gesunde Buttermilch kam heute wieder zum Einsatz. Wenn man TK Erdbeeren benutzt, ist der Shake gleich noch schön gekühlt. Durch die Limette schmeckt der Shake sehr frisch und besonders, ist aber kein muss. Die Mineralstoffe im Überblick Erdbeeren enthalten Mineralstoffe Eisen, Kalium und Vitamin C, Calcium und Folsäure.  Die Erdbeeren regen außerdem unsere
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28 Februar, 2016

Himbeer-Mohn-Torte

Himbeer-Mohn-Torte
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In der Facebookgruppe „Fitnessrezepte“ begeistert mich immer wieder die Bianca Kretzschmar. Sie backt was das Zeug hält! Ihre Rezepte sind immer super und sie überzeugte mich mit ihrer „Mohn – Protein -Vanille Ice Cream -Torte“. Ich hab das Rezept noch für mich etwas umgeändert und finde es sehr lecker! Das ist aber nur ein Rezept wenn
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27 Februar, 2016

Indisches Chicken Tikka Masala

Indisches Chicken Tikka Masala
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Gefunden habe ich die Idee von Jan bei seinem Blog bei Facebook „Fitness Rezepte“ (Rezept: Indisches Chicken Tikka Masala). Da ich nun schon mehrere indische Gerichte für sehr lecker empfunden habe, konnte ich um diese Variante nicht drum rum. Diese angenehme Schärfe war einfach unglaublich! Mit Reis oder ohne – einfach lecker! Zutaten für 2 Portionen: 400g Hähnchenbrustfilet 60g
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