Nach den süßen Gerichten der letzten Tage gibt es heute mal scharfe Ofenpaprika mit Rinderhack. Kidneybohnen sind Hülsenfrüchte sie reich an Ballaststoffen und pflanzlichem Protein sind. Daher halten sie sehr lange satt und sind obendrein auch noch fettarm. Kidneybohnen enthalten viel Magnesium und eigenen sich daher auch sehr für die Sportaktiven 😛 Hier also eine
Read more…

Wer liebt nicht schon als Kind Wackelpudding alias Götterspeise?! Ich selber habe es als kleine Kalorienbombe in Erinnerung, jedoch ist das gar nicht mehr so 😉 Mit ersetzen nur einer Zutat ist aus der Kalorienbombe ein fast kalorienfreies Dessert geworden 🙂 Und man darf diese Speise nicht unterschätzen – das meiste an Nährwerten welches sie
Read more…

Wie ihr wisst, liebe ich die Oat bun die ihr auch auf meinem Blog findet! Heute bin ich rein zufällig bei Facebook in der Gruppe „Fitnessrezepte“ bei der lieben Bianca Kretzschmar auf ein Haferflockenbrötchenrezept mit Chiasamen gestoßen. Also hab ich gleich den Ofen angeschmissen. Auch diese waren sehr lecker! Beigeistert bin ich am meisten, da
Read more…

Ich liebe einfach die Lammlachse von Aldi! Jedoch wollte ich mal etwas neues ausprobieren und habe mal wieder gestöbert. Bei Kochbar bin ich auf dieses Rezept gestoßen: Lammrücken herzhaft überbacken und dachte mir :“Warum nicht einfach umändern?“. Ich habe die Grundidee des Rezeptes genommen, jedoch wieder umgeändert. Dazu gab es einen leckeren Salat. Extrem lecker sag ich
Read more…

Zutaten für 2 Portionen: Hähnchenbrustfilet gepökelt (abgepackt von Ja!) 160g Staudensellerie 160g Apfel 30ml Zitronensaft 5g Xucker light Salz, Pfeffer, Ingwer Zubereitung: Schäl den Apfel und schneide diesen sowie die Sellerie klein und gib es in eine Schüssel. Schneide die Hähnchenscheiben in kleine Stücke und brate diese ohne Öl in eine beschichtete Pfanne an. Gib
Read more…