30 November, 2015

Minced Meat Cake (Hackkuchen/-braten)

Minced Meat Cake (Hackkuchen/-braten)
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Es wurde an der Zeit mal was neues mit Hack auszuprobieren! 🙂 Und ich sage euch: Das war mal extrem lecker!!! Es ist auch für Programm 21 geeignet wenn du den Mais mit anderem Gemüse austauscht 🙂 Inspiriert wurde ich von Novys Küche. (Orginalrezept: Hackkuchen) Hab es aber sehr umgewandelt 😛 Zutaten für 1 kleinen Kuchen
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24 November, 2015

Vitaminbombe im Overnight-Oatsstyle

Vitaminbombe im Overnight-Oatsstyle
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Die Kaki/Sharonfrucht findet man zu dieser Jahreszeit überall. Und das hat einen Grund: Gerade in der kalten Jahreszeit benötigen wir viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Die Kaki ist Vitamin C-reich und vor allem mit sehr viel Vitamin A vorhanden. Vitamin A ist für unsere Haut in dieser Jahreszeit sehr wichtig sowie für die Augen. Also
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23 November, 2015

Sauerkraut-Hackfleischpfanne

Sauerkraut-Hackfleischpfanne
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Die Idee habe ich von „Das hcG Kochbuch“, jedoch etwas umgeändert 🙂 Zutaten für 4 Portionen: 400g Rinderhackfleisch light (Lidl) 760g Weinsauerkraut (Lidl) 100g Zwiebel 220g Apfel (ca 2 Stück) 20ml Sojasoße Pfeffer, Salz, 1 EL Paprikapulver, 1 EL getrocknete Petersilie 5g Xucker light Zubereitung: Schneide die Zwiebel und den Apfel in kleine Stücke. Erhitze
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21 November, 2015

Blaubeerquark mit Kokostopping

Blaubeerquark mit Kokostopping
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Ein schneller kühler Nachtisch gefällig? Oder ein kleiner Snack für Zwischendurch? Ich zeig dir wie schnell du etwas leckeres und gesundes zaubern kannst! Zutaten für 2 Portionen: 170g Magerquark 30ml 1,5% H-Milch (oder insgesamt 200g Magerquark) 120g TK-Blaubeeren 20g Xucker light ca. 5g Kokosraspeln Zubereitung: Vermenge den Magerquark mit der Milch und dem Xucker light
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19 November, 2015

Mug-Cheesecakestyle mit Zimtapfel

Mug-Cheesecakestyle mit Zimtapfel
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Ein schneller Mug-Cake (auch Tassenkuchen genannt) eignet sich super wenn es nach dem Training schnell gehen soll. Eine kleine Eiweißbombe nach deinem Training ist genau das richtige! Zutaten: 150g Magerquark 25g Vanillewhey 1 Ei (S ca. 40g) 1/2 TL Backpulver ca. 1/4 TL Zimt 100g Apfel Zubereitung: Vermenge alle Zutaten bis auf den Apfel. Schneide
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