4 Mai, 2019

Potato Pancakes (Kartoffelpuffer)

Potato Pancakes (Kartoffelpuffer)
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Kindheitserinnerungen: Oma macht Kartoffelpuffer! Ich kann mich auch noch sehr stark daran erinnern, dass meine Oma immer lange dafür brauchte und ewig in der Küche stand. Mein Opa aß Kartoffelpuffer immer mit Zucker. So habe ich es schon von klein auf übernommen und mein absoluter Favorit zu den Kartoffelpuffern ist einfach Zucker. Natürlich heut zu
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7 August, 2015

Zucchini-Puffer (mit Tzaziki)

Zucchini-Puffer (mit Tzaziki)
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So endlich habe ich die Zucchini-Puffer ausprobiert! Ich war sehr erstaunt wie lecker diese waren und vor allem wie sie gesättigt haben. Ursprünglich wollte ich noch Fleisch und einen Salat dazu machen, bin aber froh es nicht gemacht zu haben! 🙂 Ich habe dazu selbstgemachten Tzaziki gemacht – Rezept weiter unten dazu. Zutaten für 6
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