24 März, 2018

Osterbrot – gesundes Zopfbrot

Osterbrot – gesundes Zopfbrot
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Osterbrot – gesundes Zopfbrot Osterzeit ist oft mit einem ausgiebigen Frühstück oder Brunch verbunden. Dafür eignet sich doch ein lecker duftendes süßes Zopfbrot oder? Dazu kommt, dass es unglaublich was hermacht – oder?! Wenn du einer bist der keine Rosinen mag und schon in Panik verfallen bist – ich kann dich beruhigen! Lass einfach die
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18 März, 2017

Apfeltaschen aus Blätterteig

Apfeltaschen aus Blätterteig
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Zu einer Feier wollte ich schnelle und einfache Dinge auftischen. Es ist ein schnelles und leckeres Fingerfood und schmeckt eigentlich jeden! Nur meistens sind die typischen Blätterteig Teilchen immer in sehr viel Fett gebraten und voll mit zugesetzten Zucker. Genau das wollte ich nicht! Zwar ist es trotzdem ein fertiger Blätterteig, aber natürlich in der
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14 Januar, 2017

Winterliche Bratapfelrolle

Winterliche Bratapfelrolle
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Hallo ihr lieben! Es ist schon wieder einige Zeit her das ich eine Biskuitrolle gemacht habe. Mein Rezept  „Protein-Biskuitrolle mit Erdbeer-Birnenfüllung“ habe ich mir angeschaut und direkt wieder Lust darauf bekommen. Allerdings wollte ich, das es zur jetzigen Jahreszeit passt. Somit gesagt und getan… Was passt zu dieser Jahreszeit besser als Zimt? Ich muss sagen
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3 Oktober, 2016

Süßer orientalischer Cous Cous

Süßer orientalischer Cous Cous
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Cous Cous gibt es in sehr vielen Varianten. Allerdings isst man ihn ja schon eher herzhaft. Wie wäre es wenn man diesen mal süß ausprobiert? Ist eine andere Alternative zu Porridge und Milchreis 😉 Dieses orientalisch angehauchte Gericht ist in Minutenschnelle zubereitet und sehr lecker! Zimt reguliert den Blutzuckerspiegel und kann die Fettverbrennung unterstützen. Ebenso
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1 April, 2016

Veganer Porridge mit geriebenen Zimtapfel und Rosinen

Veganer Porridge mit geriebenen Zimtapfel und Rosinen
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Heute gibt es mal was sehr sehr schnelles und schon kalorienarmes Frühstücksrezept. Heute war ein Highlight, denn ich habe das erste mal meinen Porridge mit Wasser statt Milch gegessen. Und was soll ich sagen?! Es hat geschmeckt!!! Zutaten: 250ml Wasser (oder Soja-/Mandelmilch) oder Hälfte/Hälfte 60g Haferflocken 160g Apfel (1 großer) 1TL  Zimt 10g Rosinen 5 Vanilleflavdrops (oder
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