3 April, 2022

Camembert auf Feldsalat mit Weintrauben und Himbeerdressing

Camembert auf Feldsalat mit Weintrauben und Himbeerdressing
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Camembert auf Feldsalat mit Weintrauben und Himbeerdressing Ich bin ehrlich – diese Kombination hätte ich mich persönlich wohl nie getraut selber auszuprobieren. Ich war bei meiner ehemaligen Arbeitskollegin zum Essen eingeladen und dann gab es diesen herrlichen Salat. Ich bin kein großer Käseesser – insbesondere habe ich nie Camembert gegessen. Außer natürlich lecker gebacken mit
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15 Januar, 2021

Gorgonzola-Tomaten-Pasta mit Rucola

Gorgonzola-Tomaten-Pasta mit Rucola
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Gorgonzola-Tomaten-Pasta mit Rucola Einer meiner Lieblingspasta gab es immer in einem Bisto bei uns. Der herbe Geschmack von Gorgonzola ist unverwechselbar und schmeckt aufgrund der Tomaten sehr frisch. Wie du bereits weißt, habe ich viele Rezepte mit Rucola auf meinem Blog. Trotzdem finde ich es immer schwierig die ganze gekaufte Menge rechtzeitig aufzubrauchen. Da man
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15 September, 2020

Italienischer Nudelsalat

Italienischer Nudelsalat
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Italienischer Nudelsalat Mein Mann isst keinen Rucola, außer in diesem Nudelsalat. Wenn ich ihn frage, was er essen möchte, antwortet er sehr oft „Deinen Nudelsalat mit dem Grünzeug“. Nur mache ich diesen Salat schon Jahre und habe ihn dir noch völlig vorenthalten. Ich persönlich liebe ihn mit Feta (dann ist er natürlich eher griechischer Natur).
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16 Februar, 2016

Rucola-Schinken-Dinkelvollkornpizza

Rucola-Schinken-Dinkelvollkornpizza
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Ihr habt ja schon öfters ein Pizzaersatz bei mir gefunden. Leider hatte ich noch nie einen dabei der wirklich wie eine richtige Pizza geschmeckt hat. Schön knusprig und dabei aber trotzdem gesund! Und was soll ich euch sagen?! Ich habe ENDLICH eins gefunden!!!! Es ist einfach ein Traum gewesen. Du kannst die Pizza nach Lust
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