31 Oktober, 2015

Wirsingkohlsuppe mit Hackbällchen

Wirsingkohlsuppe mit Hackbällchen
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Dieser Eintopf entstand super spontan und wurde improvisiert. Ich hatte Hackfleisch aufgetaut und wollte ursprünglich ein anderes Gericht machen, jedoch fehlten mir die Zutaten 😀 Da mein Partner krank war, war Eintopf genau das richtige! Ich hab geschaut was der Gefrierschrank so hergab und hab einfach alles zusammen gekippt 😉 Also hier das mega leckere
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15 September, 2015

Tomatensuppe

Tomatensuppe
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Zutaten für 4 Portionen: 600g frische Tomaten 400g gehackte Tomaten 50g Zwiebel 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer, Thymian 1 Prise Xucker light (oder Zucker nach Wunsch) 30g Tomatenmark 30g Butter (kann mit Öl ersetzt werden, dann ist es vegan) 200ml Wasser Zubereitung: Zwiebeln kleinschneiden und Knoblauch pressen. Tomaten in kleine Stücke schneiden In einem Topf die
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26 Juli, 2015

Hack-Kohleintopf

Hack-Kohleintopf
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Eins meiner allerliebsten Gerichte! Ich liebe einfach Hack in Verbindung mit Kohl! Da Kohlrouladen immer viel Arbeit machen, hab ich es mir irgendwann mal einfach gemacht und ich finde es einfach genial. Es ist schnell zu kochen, lecker und vor allem kann man es als „Suppe“ essen oder sich dazu noch Kartoffel etc. machen. Kartoffeln sind
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18 Juli, 2015

Cabanossihackfleisch-Paprikaeintopf >Partysuppe<

Cabanossihackfleisch-Paprikaeintopf >Partysuppe<
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Ich habe das absolute Partygericht! Wenn man Geburtstag hat oder einfach mal Freunde zu Besuch hat weiß man oft nicht was man machen soll. Dieser Eintopf geht super schnell und schmeckt einfach jeden! Das Gericht ergibt sehr viele Portionen und lässt sich zu Not auch prima einfrieren 🙂 Ein toller Eintopf der reich an Proteinen
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30 Mai, 2015

Holländischer Eintopf

Holländischer Eintopf
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Holländischer Eintopf Dieses Rezept mache ich seit Jahren. Vor über 10 Jahren, habe ich dieses Rezept in der Schule gekocht und seitdem ist und bleibt es mein absoluter Lieblingseintopf!!! Wie man aus so wenig Zutaten so eine Geschmacksbombe machen, kann finde ich immer wieder erstaunlich 🙂 Er ist sehr einfach in der Zubereitung und man
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