26 Oktober, 2017

Veganes Blumenkohlcurry mit Kichererbsen

Veganes Blumenkohlcurry mit Kichererbsen
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♥ Werbung: Dieser Artikel erfolgt in einer Kooperation mit Reishunger . Wenn ihr über die geteilten Links etwas kauft, bekomme ich etwas Geld dafür. Damit unterstützt ihr meine Arbeit sowie meinen Blog. ♥ Veganes Blumenkohlcurry mit Kichererbsen In einem typischen Currygericht ist immer Huhn oder Pute drin. Aber braucht man wirklich Fleisch dazu? Ich denke nicht! Ich zeige dir hier
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14 August, 2016

Vegetarischer gebackener Curry-Butternutkürbis

Vegetarischer gebackener Curry-Butternutkürbis
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…ist denn schon wieder Kürbiszeit?… Erst einmal habe ich etwas mit Kürbis zubereitet und das war letztes Jahr der gefüllte Hokkaidokürbis. Diesen fand ich unglaublich lecker, aber irgendwie hab ich seitdem nichts neues ausprobiert. Da ich Kürbis noch nicht so einschätzen kann, habe ich bissl rumgesucht und bin bei Chefkoch auf Baked Butternut mit Reis
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15 Mai, 2016

Vegetarische Lasange Bolognese

Vegetarische Lasange Bolognese
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Relativ zügig nachdem ich meine Ernährung umgestellt habe, habe ich Tofu probiert und mir geschworen es niemals wieder zu essen! Habe aber schon oft gehört, das einfach die richtige Zubereitung eine Rolle spielt. Nun bin ich bei der Lieben Anne von Bodykiss auf dieses Rezept gestoßen: https://www.youtube.com/watch?v=C1jy1YQ063w und hab es für mich etwas abgewandelt. Und die liebe
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29 Februar, 2016

Avocadocreme auf Vollkornnudeln – Guacamole

Avocadocreme auf Vollkornnudeln – Guacamole
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Avocado – die fette Frucht Das Fett der Avocado gehört zu den gesündesten Fetten. Sie enthält reichlich einfach ungesättigte Fettsäuren und kann den Cholesterin-spiegel senken. Ebenso kann es den Stoffwechsel ankurbeln und ist sehr reich an Vitaminen. Das reine Fruchtfleisch schmeckt eigentlich nach nichts, nur irgendwie buttrig. Das typische wie man eine Avocado würzt ist mit
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24 Januar, 2016

Vegetarische Feta-Chiafüllung in Spitzpaprika

Vegetarische Feta-Chiafüllung in Spitzpaprika
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Warum muss eine Paprika immer mit Hack gefüllt sein??? Also nun musste mal eine vegetarische Variante her. Gefunden habe ich diese super Idee bei Daggis Low Carb Küche (nur bei Facebook vertreten). Das Orginalrezept: Gefüllte Spitzpaprika mit Chiasamen   Ich hab das Rezept aber doch noch sehr abgewandelt. Danke an Daggi an dieser Stelle für dieses unglaublich
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