Marmorkuchen gefällig? Kuchen ist out, Muffins sind in 😉 Wie wäre es den bekannten Kuchen mal anders zu genießen? Zutaten für 8 Muffins: Teig: 100g Mandelmehl entölt (oder gemahlene Mandeln, allerdings ändern sich hier stark die Nährwerte!) 2 Eier (ca. 100g) 30g Xucker 70g Xucker light (Vorteilhaft als Puderxucker verarbeitet) 25ml Rapsöl / Kokosöl 1 Vanille Aromafläschchen
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Tatsächlich bin ich selber nie auf die Idee gekommen einen Whey-Shake mit Buttermilch und Obst zu verbinden. Das Rezept habe ich auf der tollen Seite http://vital-kochen.de/ gefunden. Sehr zu empfehlen die Seite! Und ich fand den Shake klasse sodass ich ihn euch zeige 😉 Zutaten: 160g Apfel (1 Apfel) 200ml Buttermilch 30g Vanille-Whey Zimt Zubereitung: Apfel entkernen
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Du möchtest einen Kuchen essen und es soll schnell gehen? Aber mal was anderes als ein Mugcake? Also heize den Ofen auf ich zeige dir wie du einen simplen kleinen Snack schnell zaubern kannst 🙂 Zutaten für 4 Stück: Für den Boden: 20g Vanille-Whey 20g Dinkelvollkornmehl 20g Haferflocken 55g Ei (1 Stück) 3,5g Backpulver (1 TL)
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Uiiiii i love it! Gesehen habe ich diese super kreative Idee bei Sophia Thiel : 3 kreative Fitness Frühstücksideen. Ich hab mir das angesehen und für mich war klar das ich das ausprobieren muss!!! Ich habe die Mengenangaben anders gemacht und ebenfalls es leicht abgewandelt. Das gibts nun öfters – und auch mal mit anderen leckeren
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Und es wurde wieder Zeit zu backen! Diesmal hat mich Daniele von Freeletics Rezepte umgehauen (Direktlink: Erdbeerkuchen mit einem hohen Proteinanteil). Da nun immer mehr Erdbeeren in den Supermärkten auftauchen ist mir schon richtig das Wasser im Mund zusammen gelaufen! 😀 Ich hab es nur leicht abgewandelt. Echt lecker und empfehlenswert – sehr schön weich und
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