Blaubeerchiamarmelade – Blitzmarmelade gefällig? Wenn man sehr schnell eine Marmelade möchte, aber kein Geliermittel da hat, kann man wunderbar auf Chiasamen zurück greifen. Diese kleinen Racker versorgen uns gleich mit guten Nährstoffen und durch den Quellvorgang wird unsere Marmelade dick. Fehlt nur noch etwas Süßungsmittel nach Wahl und schon ist eine leckere, kalorienarme und zuckerfreie
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Manchmal kommen die witzigsten Kreationen heraus wenn man Platz in dem Gefrierschrank benötigt 😉 Mango und Kirschen hatte ich noch eingefroren und da dachte ich mir: „Warum nicht zusammen schmeißen und eine Marmelade kochen?“. Gesagt getan und unten habt ihr das Rezept 😉 Zutaten für 3 Gläser á ca. 250g : 300g Sauerkirschen 220g Mango
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