24 November, 2015

Vitaminbombe im Overnight-Oatsstyle

Vitaminbombe im Overnight-Oatsstyle
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Die Kaki/Sharonfrucht findet man zu dieser Jahreszeit überall. Und das hat einen Grund: Gerade in der kalten Jahreszeit benötigen wir viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Die Kaki ist Vitamin C-reich und vor allem mit sehr viel Vitamin A vorhanden. Vitamin A ist für unsere Haut in dieser Jahreszeit sehr wichtig sowie für die Augen.

Also hab ich heute zum Frühstück mal eine schnelle Vitaminbombe gezaubert 😉

Zutaten: 

  • 175g Magerquark
  • 165g Kaki/Sharonfrucht
  • 20g kernige Haferflocken
  • 10g Kakao Düsis (Seitenbacher)
  • Topping: etwas Puderxucker

Zubereitung:

  1. Gib die Kaki (mit Schale) in eine Schale und pürrier diese gut.
  2. Schichte in ein Glas abwechselt Magerquark, Kakibrei und Haferflocken. Zum Schluss gib die Kakao Düsis dazu.
  3. Wenn du magst kannst du etwas Puderxucker als Topping darüber geben.

Wo bekomme ich was? Kakao Düsis von Seitenbacher gibt es in teuren Discountern oder im Internet.

Nährwerte:

  • Kcal: 357
  • KH: 57,4g
  • Fett: 2,5g
  • Eiweiß: 28,3g

 

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